[경기 안양 맛집] 오늘N 대한민국 시장클라스 안양중앙시장 44년 전통 수제어묵 "송일형수제어묵명인" 위치
안녕하세요! 전국의 활기 넘치는 전통시장과 오랜 세월 한 가지 길만 묵묵히 걸어온 명장들의 공간을 찾아, 정성이 깃든 수제 먹거리가 주는 따뜻한 감동과 맛있는 기억을 기록하는 30대 여행작가입니다.
오늘은 MBC '오늘N' 코너에 소개되며 안양중앙시장의 핫스타로 뜨거운 호응을 얻고 있는 수제 어묵의 명소, '송일형수제어묵명인'을 기록합니다. 무려 44년이라는 긴 세월 동안 어묵 외길 인생을 지켜오며 손가락 몇 번의 현란한 솜씨로 순식간에 어묵을 빚어내는 이곳은, 시장 나들이에서 든든하고 특별한 미식의 즐거움을 완벽하게 충족시켜 주는 공간입니다. 시장 안의 전설로 자리 잡은 송일형수제어묵명인만의 특별한 매력을 정리해 드립니다.
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