[전현무계획4 의령 메밀소바]전현무계획4 조째즈, 장한별 경남 의령 메밀소바, 메밀빈대떡, 비빔소바, 메밀파전 맛집 “풀내음” 주차 위치 예약 포장정보

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[전현무계획4 의령 메밀소바]전현무계획4 조째즈, 장한별 경남 의령 메밀소바, 메밀빈대떡, 비빔소바, 메밀파전 맛집 “풀내음” 주차 위치 예약 포장정보

경상남도 의령군 가례면 홍의로에서 만나는 향토의 깊은 맛과 힐링의 낙원, '풀내음'

경상남도 의령군 가례면 홍의로3길 11(경남 의령군 가례면 및 의령읍 인근 상권)에 위치한 '풀내음'은 의령의 쾌적하고 고즈넉한 전원 풍경 및 아늑한 황토 인테리어와 작은 정원이 감도는 감성 한식 공간 속 자리 잡고 있으며, 인기 예능 프로그램인 MBN <전현무계획4> ('부자 기운 가득한 의령으로 떠나는 국밥·소바 먹트립 편')를 통해 소고기국밥, 소바, 망개떡과 함께 '의령 3미(味)'로 꼽히는 해방 무렵부터 이어져 온 한국식 전통 소바의 진수가 최고의 미식 성지로 집중 조명되며 큰 화제를 모은 명품 '경남 의령 직접 제면 소바 및 메밀파전 맛집 풀내음 솔루션'입니다.

일제강점기 이후 의령 부림면 신반마을에서 메밀을 활용해 한국식으로 재해석되어 자리 잡은 깊고 담백한 '온소바', 깔끔하고 자극이 적은 '냉소바', 맵지 않고 슴슴한 매력의 '비빔소바', 그리고 큼직하고 고소한 '메밀파전'과 바삭한 메밀 향이 살아 있는 '메밀빈대떡'까지 직접 제면한 탄력 있는 면발과 정성 어린 요리의 진수를 선보이며 전국의 면요리 마니아들과 의령 여행객들의 발길이 끊이지 않는 대한민국 대표 의령 소바 명소입니다.

경상남도 의령군 가례면의 쾌적하고 교통이 편리한 전원 인근(홍의로 부근)에 자리 잡고 있어, 의령 부자 나들이나 드라이브를 즐긴 뒤 아늑하고 시골집 같은 고즈넉한 매장에서 잊지 못할 품격 있는 소바 만찬을 즐기에 더할 나위 없이 훌륭합니다.