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[내가많이먹을상인가 대구 매운찜갈비맛집] 내가많이먹을상인가 대구 매운 찜갈비 맛집 수복찜갈비 위치 예약 주차 포장

 

안녕하세요! 전국의 미식 명소를 찾아, 땀방울을 맺히게 하는 강렬한 매운맛과 그 뒤에 숨겨진 깊은 감칠맛의 조화를 기록하는 30대 여행작가입니다.

오늘은 코미디TV '내가 많이 먹을 상인가' 27회에서 유민상이 찾아가 대구 동인동식 찜갈비의 정수를 보여주었던, 대구 중구의 명소 '수복찜갈비'를 기록합니다. 대구의 대표 향토 음식인 동인동 찜갈비는 캡사이신 같은 인위적인 매운맛이 아닌, 국내산 고춧가루와 아낌없이 들어간 마늘이 만들어내는 특유의 결이 살아있는 맛입니다. 먹방의 대가 유민상조차 "마늘은 많을수록 좋다"며 극찬을 아끼지 않았던 이곳만의 매력을 정리해 드립니다.