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[극한직업 동곡원조할매손칼국수]📌극한직업 면발의정석 1950년 칼국수, 대구 달성군 동곡리 손국수, 손칼국수 맛집 "동곡원조할매손칼국수" 위치 예약 주차 포장정보 주문정보

 

EBS1 '극한직업'을 통해 옛 방식을 고수하며 따뜻한 국수 한 그릇을 대접하는 장인들의 일터로 소개된 동곡원조할매손칼국수는 대구 달성군을 대표하는 유서 깊은 노포입니다. 1950년부터 지금까지 70년이 넘는 기나긴 세월 동안 한자리를 묵묵히 지키며 수많은 이들에게 그리운 추억의 맛을 선물하고 있는 곳으로 명성이 자자합니다.

이곳이 오랜 시간 사랑받아 올 수 있었던 비결은 초대 사장님부터 이어져 온 전통 방식의 조리법을 타협 없이 그대로 이어가고 있기 때문입니다. 하루 종일 아궁이가 내뿜는 뜨거운 열기 앞에서도 옛 맛을 지키기 위해 굵은 땀방울을 흘리는 이곳의 상세 정보와 생생한 리뷰를 정리해 드립니다.